Waniliowe bułeczki z cynamonową kruszonką
Cudownie słodkie połączenie – waniliowe bułeczki z lekko kwaśnym nadzieniem a na wierzchu słodkawa, kruszonka z nutą wanilii i cynamonu. Oj oj szaleństwo dla naszych zmysłów i to już...
Otagowano: Wigilia
Ciasto z tahiną i koniakiem
Przepis znalazłam na blogu „Souvlaki for the soul” i piekę ponownie. Po pierwsze, dlatego, że pierwszym razem ciasto zniknęło w bardzo szybkim czasie. Drugim powodem jest jego niesamowity smak....
Ciasto szafranowo – miodowe
Ostatnio zagościła w naszej kuchni przyprawa dość droga, ale dająca potrawom i wypiekom nie tylko charakterystyczny kolor, ale również smak. Mowa o szafranie, jest to chyba jedna z najdroższych...
Fińska zupa z łososia
Finlandia i łosoś jednak robią różnicę. Dzięki tym dwóm składnikom kolacja wigilijna przestała być dla mnie traumatycznym przeżyciem z powodu zupy rybnej. Lohikeitto do tego stopnia zmieniło moje zapatrywanie...
Szwedzkie bułeczki adwentowe
Te szafranowe bułeczki to typowy szwedzki wypiek adwentowy, najbardziej kojarzony jest z dniem Św. Łucji przypadającym na 13 grudnia (stąd też nazwa Koty Łucji). W ciągu roku przygotowuje je...
Bezglutenowe ciasto orzechowo – czekoladowe
Pewien poniedziałek był dla nas bardzo istotny – dla mnie to być albo nie być na rynku pracy a dla męża imieniny. Nie byłam wstanie przygotować nic wcześniej i...
Łosoś w marynacie musztardowo-koperkowej
Łosoś jest rybą wszechstronną dlatego można go przyrządzić w ciekawy i prosty sposób. Wystarczy zrobić marynatę, którą nacieramy rybę i gotowe. Możecie serwować rybę, która za każdym razem smakuje...
Naleśniki z farszem z maku i mascarpone
Niedawno zostałam poproszona o przygotowanie czegoś polskiego. Przygotowałam farsz, ale wyszło go dość sporo. Aby nie marnować jedzenia postanowiłam nadzienie wykorzystać do naleśników. Te z kolei podsmażyłam i podałam...
