Papryka faszerowana kaszą jaglaną i pieczarkami
Ostatnio nie chce u mnie zejść z tapetu kasza jaglana. Skoro tak, to zdecydowałam się spróbować kolejnej wariacji z jej udziałem. Tym razem użyłam jej przy okazji przygotowywania jednego z...
Otagowano: na ciepło
Pulpeciki z kaszą jaglaną w sosie pomidorowym z pieczarkami
Postanowiłam odejść o klasycznego sposobu przyrządzania pulpecików. Stąd pojawił się pomysł na miękkie, soczyste kulki mięsne z dodatkiem kaszy jaglanej w towarzystwie gęstego sosu pomidorowego oraz świeżych pieczarek. Całość...
Kremowa zupa ze szpinaku
Szpinak to warzywo kontrowersyjne. W okresie dzieciństwa najczęściej bezskutecznie próbowano nas przekonać do zdrowotnych właściwości tego warzywa. Zachęcano nas do jedzenia w przedszkolu – najczęściej w postaci płynnej papki (rozdrobnionego...
Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i warzyw
Do przygotowania 2 porcji potrzebujemy: – 5-6 ziemniaków – 1 polędwiczkę wieprzową (możecie oczywiście zastąpić kurczakiem czy np ulubioną kiełbaską) – 1 cebula – 1 słoik groszku – 1 słoik...
Przepyszne obiadowe klopsiki z czerwonej fasoli, quinoa i marchewki
Lubicie klopsiki mięsne? Jeżeli tak to pewnie robiliście je już na 1000 sposobów. Jakby Wam brakowało pomysłu przygotujcie je w wersji odmienionej – warzywnej. Są równie pyszne i sycące co tradycyjna...
Gyrosowa polędwica wieprzowa
Do przygotowania 2 porcji potrzebujemy: – 1 kg polędwicy wieprzowej – opakowanie przyprawy gyros – słoik fasolki – paprykę świeżą i w zalewie (w zależności od upodobań) – 1...
Śniadaniowa owsianka z czerwonej quinoa z jabłkiem i migdałami
Do przygotowania 1 porcji owsianki potrzebujemy: – 3 łyżki komosy ryżowej – jedno jabłko – garść migdałów – ok 150 -200 ml mleka roślinnego Komosę dobrze opłukać w mocno ciepłej...
Wielkanocne rolady drobiowe z chrzanem i żurawiną
Jakie przyprawy kojarzą się Wam z Wielkanocą? Moim zdaniem taką najbardziej wielkanocną przyprawą jest chrzan. Ostry. Czyści nozdrza. Wyciska łzy. Do szynki, mięska, kiełbaski, jajek. Można wykorzystać go do zup,...
