Szybka zupa kalafiorowa
Czasami jedyne na co mam ochotę do jedzenia to zupa. I często mam tylko siłę, żeby obrać kilka warzyw aby taki płynny posiłek przygotować. Jak byłam mała to często...
Otagowano: marchew
Coleslaw z wegańskim, orzechowym sosem
Lubię wszelkie sałatki i surówki, ale nie lubię tej zabawy w krojenie, siekanie, tarcie itp. Jestem leniwa w kuchni i jeżeli mogę to idę trochę na skróty. Taka jest...
Zupa krem z marchwi
Wiosenna zupa? Marchewkowa! To jedno z warzyw które nieodłącznie kojarzy mi się właśnie z wiosną. Niby taki banał, a jaki smaczny – odrobina imbiru i trawy cytrynowej nadaje zupie...
Kremowa zupa z marchwi i indyka
Jeżeli lubicie gęstsze zupy, gdzie wszystko jest razem zmiksowane to ta zupa przypadnie Wam do gustu. A jeżeli lubicie kurczaka, marchew w towarzystwie mleka kokosowego to tym lepiej dla...
Quinoa ze sosem vinaigrette
Dzisiaj w pracy byłam świadkiem ciekawej wypowiedzi: nie lubię quinoa, bo ona jest nie dobra, bez smaku. Tak, quinoa ma tą śmieszną właściwość, że jest bez smaku, ale to...
Sałatka z kiszoną kapustą i burakami
Czyli ukraiński winegret. Pierwsze skojarzenie to sos. Hmmm, ale przecież to nawet pisze się inaczej, z francuska. No nie. Olśnienie przyszło po chwili – zaraz, zaraz ja już tą...
Gulasz ze słodkich ziemniaków, marchewki i jarmużu
Jarmuż na dobre rozgościł się w naszej kuchni. gdzie wepchnięty został siłą. Chyba mu u nas dobrze! Okazuje się, że to warzywo wszechstronne – świetnie smakuje w wersji ugotowanej,...
Pulpeciki ze schabu z warzywami
Od dwóch tygodni chodzę do pracy (wreszcie, jupi!). Staram się zawsze coś ugotować wieczorem, na następny dzień. To czasami jest nie lada wyzwanie, przewidzieć na co będę miała ochotę dnia...
