Pikantne placuszki z kaszy jaglanej
Do przygotowania placuszków potrzebujemy:
– kawałek świeżej papryczki chili
– ok 10 łyżek ugotowanej kaszy jaglanej
– 1 jajko
– odrobinę mleka bez laktozy/wody (gdyby konsystencja okazała się za gęsta)
– kilka suszonych pomidorów
Wszystkie składniki wrzucić do jednego pojemnika – całość zblendować na jednolitą masę. Smażyć na małej ilości tłuszczu lub bez tłuszczu. Najlepiej smakują gorące prosto z patelni!