Galaretka z mleka migdałowego
Zastanawialiście się jaki deser byłby najlepszy na upały? Powinien spełniać następujące wytyczne: być szybki w przygotowaniu, najlepiej bez gotowania (i tak jest już ciepło), do spożycia na zimno, w...
Zastanawialiście się jaki deser byłby najlepszy na upały? Powinien spełniać następujące wytyczne: być szybki w przygotowaniu, najlepiej bez gotowania (i tak jest już ciepło), do spożycia na zimno, w...
Kombinując dalej jak jeszcze można wykorzystać resztki powstałe przy produkcji mleka kokosowego przyszedł mi do głowy pomysł. Wegański odpowiednik popularnego kremu kanapkowego wykonany z orzechów. Poszłam o krok dalej...
Dodatek oranżady sprawia, że ciasto jest bardzo puszyste, nieco wilgotne. Czekoladowe, nie za słodkie. Ciasto idealne? Zdecydowanie – przygotujecie je w kilkanaście minut, wymieszacie łyżką, odmierzycie jedną filiżanką. Upieczecie w...
Co powiecie na szybkie, dwuskładnikowe lody? Idealne dla wegan, alergików i dzieci. Bez mleka, tłuszczu, chemii i dodatku cukru. Sama natura! Aż chce sie jeść. Jeżeli kolejny weekend będzie taki gorący, to...
Kiedy latem temperatury wzrastają tak, że słupki rtęci wskazują podobne wyniki w Polsce i w Hiszpanii, to czas na stwierdzenie, że jedyną przyswajalną przez organizm formą zupy jest chłodnik....
Lavash to pieczywo, które prawdopodobnie pochodzi z Armenii. Mój chlebek wyszedł mocno chrupiący, oprócz tradycyjnego składu wzbogaciłam go o sezam i zioła. Jeżeli macie ochotę na chlebowe eksperymenty, to zapraszam!...
Kto z nas nie lubi wafelków czekoladowych? Ten smak dzieciństwa i jednocześnie wspomnienie brudnych od czekolady palców i kruszenia wszędzie, gdzie się da… Dziś, na fali sentymentu i nostalgii, szybki...
Czy z cukinii można zrobić hummus? Tak! Chociaż jego konsystencja jest ciut inna (rzadsza) niż cieciorkowego, to myślę, że ta wariacja przypadnie Wam do gustu. U nas powstała już...