Mus czekoladowy (wegański)
Przepis wypatrzyłam u Marty Dymek i bez zastanowienia spróbowałam. Mój mąż pokazał temu deserowi czerwoną kartkę. Ja się nim zajadałam… Do przygotowania potrzebujemy: 200 g gorzkiej czekolady (wegańskiej) 1 puszkę...
Otagowano: ciecierzyca
Sałatka. Ciecierzyca, pomidory, jajko
Tą prostą sałatkę zrobiłam, któregoś popołudnia. Byłam głodna, nie miałam czasu nic zjeść i wtedy pomyślałam o zapuszkowanej cieciorce oraz stercie pomidorków koktajlowych. Do tego odrobina świeżego chleba. Trochę sałatki...
Masło orzechowe z ciecierzycy
Ten smakołyk utwierdził mnie w przekonaniu jakim cudownym i wszechstronnym warzywem jest ciecierzyca. Cudowne! Do przygotowania potrzebujemy: dwie puszki ciecierzycy lub ok 400 g ugotowanej ciecierzycy ok 100 g...
Pasta z ciecierzycy i pomidorów
Co do chleba? Wegańska pasta z ciecierzycy z dodatkiem czosnku, suszonych pomidorów i solonych orzeszków ziemnych. W sumie to myślałam o humusie, ale nie miałam tahiny a jakoś tak...
Smarowidło z ciecierzycy i orzechów
Niedawno kupiłam bardzo fajny hummus, właściwie to takie pudełko z dwoma smakami. Pychota! Stwierdziłam, że trzeba kiedyś taki zrobić. Oczywiście jak się zmobilizowałam, to musiałam mocno kombinować. No, niestety...
Wegański gulasz z ciecierzycy
W naszej kuchni czuć trochę wiosnę – więcej warzyw, lekkich potraw i nawet mężowi podsuwam te moje nie mięsne wynalazki. O dziwo nie protestuje. Z tej ilości warzyw to ostatnio...
Kalafiorowo-brokułowy tabbouleh
Od dawna chodzą za mną sałatki. Takie lekkie, ale sycące, które można zabrać ze sobą do pracy. Ciężko się zimą zmobilizować do jedzenia sałat i sałatek gdy na dworze...
Curry z burakami i ciecierzycą
Czasami czuję się jak czarownica – wrzucam do bulgoczącego garnka różne składniki i czekam na efekt, jaki osiągnę. Czy będzie magiczny napój miłości czy może trucizna. Gotując to curry przygotowałam...
