Tag: buraki

3

Sałatka buraczana z jabłkami

  Ta sałatka jest ekspresowa w przygotowaniu i pasuje do wszystkiego. Z powodzeniem możecie zabrać ją do pracy, myślę, że nie pogniewałaby się jeżeli dodalibyście do niej trochę gotowanego kurczaka (będzie bardziej sycąca). To jak...

1

Sałatka buraczana z orzechami

  Podróży kulinarnych ciąg dalszy. A wszystko zaczęło się na początku grudnia, kiedy to w pracy organizowaliśmy sobie śniadanie wigilijne. Jak to zwykle na takich imprezach bywa, każdy musiał określić co przyniesie. Ja postawiłam...

1

Sos buraczkowo-chrzanowy

  Ten sos, którego przygotowanie zajmuje może 10 a w porywach 15 minut, przypadnie Wam do gustu. Po pierwsze mile zaskoczy waszych gości podczas noworocznych lub wigilijnych spotkań. Po drugie jego smak, konsystencja hmmm...

1

Bulgur z burakami i porzeczkowym sosem

  Dzisiaj będzie na szybko – taka propozycja na kolację lub do zabrania jako lunch do pracy. Mi przypadła ona bardzo do gustu, szczególnie dobrze smakuje „wymiąchana” na drugi dzień. Do przygotowania sałatki potrzebujemy:...

1

Chłodnik buraczany z mięsem

  Lato kojarzy mi się jednoznacznie z chłodnymi i chłodzącymi posiłkami. Z dzieciństwa kojarzy mi się zupa owocowa z makaronem (wiśniowa albo truskawkowa) a później moja świadomość rejestrowała wszelkiej maści chłodniki. Zresztą takie mleczno...

0

Hummus z pieczonych buraków

  Był już hummus bez ciecierzycy (Hummus z cukinii), a teraz czas na hummus po polsku. Wiem, że pewnie co poniektórzy przyczepią się, że to znowu dziwoląg bo zabrakło jednego z podstawowych składników, ale...