Najlepszy wegański sos pomidorowy
Uwielbiam pomidory i wszystko co jest pomidorowe lub z ich dodatkiem. To takie lekarstwo gdy tęsknię za domem, źle się czuję, albo po prostu nie mam pomysłu co na...
SzybkoTanioSmacznie Blog
Kotleciki z łososia, kaszy jaglanej, cukinii i marchewki
Jako dziecko nie lubiłam pulpetów, kotlecików – samo mięso, bez przypraw, jałowe, niesmaczne i twarde. Inaczej będzie jeżeli dodamy warzywa – takie danie wymaga wtedy mniej przypraw a kotleciki staną...
Dżem marchewkowy
Ten perski przepis na dżem widziałam u „French Guy Cooking” latem. Cały skład nie pasował mi do panującej wtedy za oknem aury (słońce, ciepło itd), ale stwierdziłam, że jest...
Bulion z pieczarkami, brokułami, marchewką i kaszą jaglaną
Zamiast padającego śniegu jest deszcz. Jest mi zimno i rozgrzewam się zupą. Aromatyczną, lekką. Przepyszną. Do przygotowania zupy potrzebujemy: – 500 – 600 ml bulionu warzywny – 1 marchewkę...
Rozgrzewająca herbata lipowa z imbirem i konfiturą
Minął jakiś rok od kiedy przestałam pić czarną herbatę i polubiłam ziołowe herbatki. Czuję się z tym bardzo dobrze. To co dzisiaj Wam prezentuję od dłuższego czasu rządzi moim...
Bezglutenowe czekoladowo-cynamonowe ciasteczka z mąki migdałowo-kokosowej
Dzisiaj zapraszam Was na ciasteczka adwentowe. Kruchutkie z delikatną nutą czekolady i cynamonu. Idealne do kawy. Do przygotowania ciasteczek potrzebujemy: – 125 g mąki migdałowej – 100g mąki kokosowej...
Beztłuszczowe placuszki gryczane ze szpinakiem
Do przygotowania placuszków potrzebujemy: – 1 filiżankę mąki gryczanej – 1 filiżankę ugotowanego szpinaku – 1 filiżankę mleka np roślinnego – 1 jajko – 1 łyżeczkę soli – odrobinę pieprzu...
Cykorie zapiekane w sosie beszamelowym
Cykorii nie kojarzyłam mi się jakoś konkretnie z kuchennymi eksperymentami. Do momentu kiedy moja Mama przyrządziła cykorie, owinięte aromatyczną szynką, zapieczone w beszamelowym sosie i oprószone żółtym serem. Taki...
