Lavash z sezamem i oregano
Lavash to pieczywo, które prawdopodobnie pochodzi z Armenii. Mój chlebek wyszedł mocno chrupiący, oprócz tradycyjnego składu wzbogaciłam go o sezam i zioła. Jeżeli macie ochotę na chlebowe eksperymenty, to zapraszam!...
Kategoria: Przepisy
Domowe wafelki śliwkowo -orzechowe
Kto z nas nie lubi wafelków czekoladowych? Ten smak dzieciństwa i jednocześnie wspomnienie brudnych od czekolady palców i kruszenia wszędzie, gdzie się da… Dziś, na fali sentymentu i nostalgii, szybki...
Hummus z cukinii
Czy z cukinii można zrobić hummus? Tak! Chociaż jego konsystencja jest ciut inna (rzadsza) niż cieciorkowego, to myślę, że ta wariacja przypadnie Wam do gustu. U nas powstała już...
Ciasto pomidorowe z kremem i owocami
O pomidorach i ich właściwościach przeczytacie na LokalnyRolnik.pl. Ja przygotowałam dla Was przepis z użyciem domowego soku pomidorowego. Wypasioną wersję ze słodkim i tłustym kremem przygotowałam dla Męża, ale jeżeli macie ochotę...
Gazpacho andaluz
Słowo „gazpacho” (czyt. gazpaczo) ma arabski źródłosłów i oznacza „moczony chleb”. Gazpacho jest tylko jedne! Oryginalne, które powstało prawdopodobnie w Sewilli, ale odmian zupy jest wiele – w Jerez na wierzchu dodaje...
Bacardi Mojito
Mojito! Klasyk wśród drinków, dlatego u nas też nie mogłoby go zabraknąć. Orzeźwiający, prosty napój na bazie rumu pochodzący z Havany. Biegnijcie do sklepu po limonki, miętę, rum i...
Chłodnik arbuzowy z pomidorami, ogórkiem i chlebem
Lato, lato, lato czeka, razem z latem czeka…chłodnik! Na zbliżające się upały, czy po prostu ciepłe dni polecamy Wam chłodnik arbuzowy. Sycący, orzeźwiający, niemal idealny (bo czas przygotowania też...
Sałatka ziemniaczana z suszonymi pomidorami
Tą sałatkę jadłam kilka lat temu u mojej szwagierki. Składniki są świetnie połączone i tworzą spójną całość, ciekawy smak, o którym nie można tak łatwo zapomnieć. Tak, przypomniałam sobie...
