Pasztet z dziczyzny
Pasztet zawsze zajmował szczególne miejsce na świątecznym stole, zarówno tym bożonarodzeniowym, jak i wielkanocnym. Najczęściej przygotowywany był z dziczyzny. Nie jest łatwo dorównać mojemu Tacie, który jest specjalistą w...
Kategoria: Przepisy
Łosoś w sosie szafranowym
Na Wigilię i Święta nie może zabraknąć ryby. To taki kręgosłup wigilijnego menu – nie da się tego punktu obejść. Tak więc nie walczmy – dzisiejsza propozycjajest szybka i...
Tarta z czerwoną kapustą
Super pyszna propozycja na wszelakie obiady. Możecie ją podać na ciepło, zimno. Całość wprost rozpływa się przy pierwszym kęsie! Do tego koniecznie czerwone wino albo mocno schłodzone prosecco. Smacznego...
Wigilijne babeczki
To jest meeeega pyszne! Takie zwykłe babeczki z ikea, trochę słonawe, cienkie i okropnie chrupiące. Świetnie pasują do koperkowego nadzienia. Jeżeli przed Świętami spotykacie się ze znajomymi to taka...
Terrina z łososia
Wigilia czy ogólnie Święta Bożego Narodzenia są czasem ekperymentów kuchennych. Jeżeli macie ochotę przetestować coś nowego to zachęcam Was do wypróbowania. Może komuś opadnie szczęka ; ) Do przygotowania...
Koktajl kokosowy
W taki dzień jak dzisiaj – gdy za oknem króluje siarczysty mróz, widać oszronione dachy domów i brakuje słońca trzeba się jakoś miło nastroić. Na przykład przepysznym i w pozytywnym...
Sos buraczkowo-chrzanowy
Ten sos, którego przygotowanie zajmuje może 10 a w porywach 15 minut, przypadnie Wam do gustu. Po pierwsze mile zaskoczy waszych gości podczas noworocznych lub wigilijnych spotkań. Po drugie...
Domowa adżika
Kiedy ostatnio byłam u rodziców do kolacji tata wyciągnął z lodówki mały słoiczek z intrygującą zawartością. Kazał mi tylko spróbować. A ja uwielbiam próbować, nowości! Najpierw powąchałam i wyczułam...
