Bulgur z pomidorami i oliwkami
Przygotowując to danie wzorowałam się trochę na sałatce tabbouleh, ale moje lenistwo wzięło górę. Burczący brzuch był znakiem – ma być szybko. Bulgur przestawiałam w szafce już od dłuższego...
Kategoria: Bez laktozy
Kurczak z brzoskwiniami i ryżem
Będąc ostatnio u mojej przyjaciółki, zostałam poczęstowana obiadem. Kurczak z brzoskwiniami to bardzo szybka propozycja na obiad, a szczególnie teraz gdy mamy dostęp do świeżych owoców wydaje się być bardzo...
Gryczotto z cukinią i pieczarkami
Bardzo lubię kaszę gryczaną, jednak zawsze w moim koszyku „lądowała” wersja palona. Strasznie chciałam spróbować też drugiego wariantu gryki i po dłuższym czasie moje prośby zostały wysłuchane. Postanowiłam zjeść...
Sałatka z wędzonym kurczakiem
Ludzie od wieków przypisywali pewnym daniom i pokarmom magiczne właściwości – część dań miała zapewniać wysoki poziom potencji, inne ułatwiać miały spłodzenie potomka. Dziś okazuje się, że w tej...
Galaretka z mleka migdałowego
Zastanawialiście się jaki deser byłby najlepszy na upały? Powinien spełniać następujące wytyczne: być szybki w przygotowaniu, najlepiej bez gotowania (i tak jest już ciepło), do spożycia na zimno, w...
Wegańska nutella kawowo-kokosowa
Kombinując dalej jak jeszcze można wykorzystać resztki powstałe przy produkcji mleka kokosowego przyszedł mi do głowy pomysł. Wegański odpowiednik popularnego kremu kanapkowego wykonany z orzechów. Poszłam o krok dalej...
Ekspresowe ciasto czekoladowe z coca colą
Dodatek oranżady sprawia, że ciasto jest bardzo puszyste, nieco wilgotne. Czekoladowe, nie za słodkie. Ciasto idealne? Zdecydowanie – przygotujecie je w kilkanaście minut, wymieszacie łyżką, odmierzycie jedną filiżanką. Upieczecie w...
Lody bananowo – nektarynkowe z chia
Co powiecie na szybkie, dwuskładnikowe lody? Idealne dla wegan, alergików i dzieci. Bez mleka, tłuszczu, chemii i dodatku cukru. Sama natura! Aż chce sie jeść. Jeżeli kolejny weekend będzie taki gorący, to...
