Barcelona i sos pomidorowy
Barcelona – stolica Katalonii, 17-tego regionu autonomicznego. Przepiękne miasto o unikalnym położeniu. Wtulone w nieckę, utworzoną przez okalające je wzgórza, wypływa jakby z morza. Kojarzy mi się z rozlewającą się na...
Autor: Szybko Tanio Smacznie
Ciasto czekoladowe na śmietanie
Kiedy świętujemy, świętują również nasze kubki smakowe. Nie inaczej jest w przypadku ciasta czekoladowego na śmietanie, które wprost uwielbiam. Problem z nim jest taki, że muszę bronić dostępu do...
Targ w Bazylei
Włóczyliśmy się ulicami Bazylei i patrzyliśmy co za pyszności widać w sklepach. Był też targ z mnóstwem włoskich serów, wędlin i wszelakiej maści makaronów.
Rote Grütze
To jeden z najpyszniejszych deserów jakie jadłam. Jest szybki w przygotowaniu i można się nim zajadać o każdej prze roku i nieskomplikowany. To taki zatrzymany smak lata. Do przygotowania...
Tarta z cukinią i sosem czosnkowym
Uwielbiam cukinię. Gdy tylko pojawia się na wiosnę moja lodówka ugina się pod jej ilością. Próbuję ją we wszystkich możliwych kombinacjach (na słodko, wytrawnie, ostro itd). Czasami dopada mnie...
Brzoskwinie z farszem z tuńczyka
Danie czy może raczej przekąska, która będzie gotowa w kwadrans. Pod warunkiem, że macie pod ręką puszkę brzoskwiń, tuńczyka i jogurt/majonez. Fantastyczna propozycja, gdy mają pojawić się niezapowiedziani goście....
Sałata z kurczakiem i suszonymi śliwkami
Początek września i od razu czuć jesień w powietrzu. Chłodne poranki, mgła za oknem, zmarznięte stopy i dłonie. Chociaż dni są jeszcze całkiem ciepłe to powoli zaczynamy się domagać ciepłych, aromatycznych...
Ciastka z nektarynką
Ciasto francuskie dobrze jest mieć pod ręką – w sklepie lub w lodówce. W krótkim czasie możemy przygotować takie oto przepyszne ciasteczka. Do przygotowania ciastek potrzebujemy: – opakowanie ciasta...
