Koktajl malinowo – limonkowy

 

Połączenie malin i limonki to jest hit! Ten koktajl jest orzeźwiający, przepysznie sycący, gęsty i wybornie chłodzi w upalne dni!

Do przygotowania koktajlu potrzebujemy (4 kieliszki, albo 2 większe szklanki):

• 1 jogurt limonkowy, 500 g (u mnie wegański, od Alpro)
• 2 filiżanki mrożonych malin (ok 400 – 500 g)
• sok i skórka z 1/2 limonki

Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy do otrzymania gęstej, jednolitej konsystencji. Przelewamy do szklanek i od razu podajemy. Wypijamy póki zimne. Smacznego!