Pasta z twarożku i czosnku niedźwiedziego
Pastę możemy użyć na chleb, do faszerowania jajek. Świetnie smakuje też do mięs w formie gęstego sosu.
Do przygotowania pasty potrzebujemy:
– 1 opakowanie czosnku niedźwiedziego
– 1 opakowanie twarożku
– sól, pieprz do smaku
– opcjonalnie majonez (ja dodałam jedną łyżeczkę)
Liście czosnku opłukać, osuszyć i odciąć końcówki. Posiekać, zblendować razem z serkiem i doprawić do smaku. Całość najlepsza jest następnego dnia, chociaż powinna ok 2h przegryźć się w lodówce.
