Domowe frytki z pietruszki i marchewki z lubczykiem
Czy znacie kogoś kto nie lubi frytek? Ok ja znam, moją mamę, ale Ona sama stwierdziła „jestem Matka Kosmitka” ; ) Nie jadła nigdy nic z Maca, nie pije coli, nie lubi słodkiego, nie lubi pizzy itp. Frytek też nie lubi, chociaż myślę, że na te to by się skusiła ; )
Do przygotowania frytek potrzebujemy:
– 2 średnie pietruszki
– 3 duże marchewki marchewek
– pół łyżeczki oliwy z oliwek
– suszony lubczyk
Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Pietruszki i marchewki obrać, umyć i osuszyć. Wrzucić do miski. Dodać olej i lubczyk. Piec w 180-200 stopniach ok 20-30 minut. Wszystko zależy od tego jak grubo pokrojone są warzywa oraz jak bardzo mają być chrupiące. Na sam koniec możemy posypać solą i innymi przyprawami.