Makaron z pomidorowo – kolendrową salsą
Do przygotowania 3 porcji potrzebujemy: – 300 g makaronu – 3 duże pomidory – garść kolendry – sól, pieprz – oliwę z oliwek Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z...
Otagowano: na ciepło
Kurczak z brzoskwiniami w sosie curry
Ostrość curry i chilli łagodzą kawałki brzoskwiń. Sos – lekko pikantny, śmietanowy z wyczuwalną nutą brzoskwiń. Wszystko w przepięknym pomarańczowo-żółtym kolorze. Jeżeli lubicie połączenie mięsa i owoców to musicie...
Makaron z podsmażoną ciecierzycą i suszonymi pomidorami
Do przygotowania 2 porcji potrzebujemy: – 200-300 g makaronu – ciecierzycę (jeżeli używacie świeżej, trzeba ją namoczyć przez noc a potem jeszcze ugotować, dlatego ja mam zawsze pod ręką puszkę...
Śniadaniowa kasza jaglana z jabłkiem
Znudziły mi się rożnego rodzaju śniadaniowe płatki i postanowiłam przygotować śniadaniową kaszę jaglaną. Ciepłą strawę doprawiłam utartym jabłkiem, orzechami i bakaliami. Do przygotowania śniadaniowej kaszy jaglanej potrzebujemy: – 1/2...
Domowe frytki bez tłuszczu
Znacie to uczucie, kiedy człowiek ma ochotę na jakiś „fast food”? Frytki na przykład. Przecież one w cale nie muszą pływać w tłuszczu albo być nim nasiąknięte. Więc kiedy...
Cykorie zapiekane w sosie pomidorowym
Cykorie pod beszamelem są dobre (przygotowałam je już wcześniej), ale to danie ma swoje mankamenty. Jest paskudnie ciężkostrawne dla mojego żołądka. Poza tym beszamel ma też mleko, więc sos...
Pierogi z grzybami i kapustą
Najbardziej lubię czas przygotowań do Wigilii. Kiedy z Mamą rozmawiamy o tym co można zrobić, ugotować, upiec. W tym roku po raz pierwszy zrobiłyśmy wspólnie pierogi. Do przygotowania pierogów potrzebujemy:...
Polędwica z dzika gotowana z kapustą kiszoną
W ostatni weekend razem z Tatą pastwiliśmy się w kuchni nad dziczyzną. Polędwica z dzika, po wyjęciu z piekarnika, okazała się lekko niedopieczona. W lodówce mieliśmy do wykorzystania kapustę...
