Pikantna zupa paprykowa
Do przygotowania 4 porcji zupy potrzebujemy: – 3 żółte papryki – 2 garście czerwonej soczewicy – sól, pieprz, rozmaryn, tymianek, bazylię, curry, paprykę do smaku – wodę Soczewicę wypłukać na...
Kategoria: Zupy
Krem dyniowy z białym winem
Lubicie zupę dyniową? Ja uwielbiam. Zazwyczaj dodaję do niej najprzeróżniejsze dodatki zarówno ostre jak papryczki chilli, jak owoce typu mango i pomarańcza. Tym razem postanowiłam dodać resztkę wina. Efekt?...
Jogurtowy chłodnik z grilowanej cukinii i awokado
Ten chłodnik jest inny od reszty. Po pierwsze jest typowo resztkowy (czyli wrzucicie tutaj resztki warzywne z ostatniego obiadu) po drugie jest niesamowicie gęsty i aromatyczny. Do przygotowania 4...
Wegański zielony chłodnik
Do przygotowania 4 porcji zupy potrzebujemy: – 3 cukinie – 1 awokado – 1 puszkę mleka kokosowego light – odrobinę płatków chilli – sól, pieprz, świeże zioła (bazylia, pietruszka) do...
Chłodnik z awokado na maślance
Kiedy upały sięgają 30 stopni człowiek najchętniej wszedłby do wanny wypełnionej chłodną wodą, był na plaży, wypijał hektolitry chłodzących napoi albo jadł chłodne wręcz zimne posiłki. Myślę, że najlepszą...
Chłodnik litewski
Do przygotowania zupy potrzebujemy: – 4 świeże buraki możliwie z liśćmi – garść rzodkiewek – 1 zielonego ogórka obranego ze skórki – 1 cebulę – pęczek szczypiorku lub koperku –...
Zupa kolonialna
Przepis podesłałam od mojej cioci. Obydwie uwielbiamy curry za jego pikantny smak i aromat. Ta zupa też jest lekko pikantna, aromatyczna. Polecam wypróbować i nie zrażajcie się listą składników,...
Zupa pomidorowa z soczewicą
Uwielbiam zupy! To polskie „pierwsze danie” często stanowi dla mnie cały obiad. Najbardziej lubię te zupy gdzie można wszystko wrzucić do garnka a potem zblendować. Gęste, zawiesiste i bezmięsne...
