Wegański sos bolognese
Uwielbiam takie momenty, kiedy mówię małżowi, że będę gotować jakąś wegańską potrawę. Oczywiście często się nasłucham jakie to będzie okropne, że bez mięsa itp. Tak było też z tym...
Kategoria: Bez laktozy
Ryż na mleku z gorącym musem owocowym
Na początku należą Wam się przeprosiny. Bo dałam ostatnio ciała i to całkiem sporo. Na swoje usprawiedliwienie mam tylko chorobę, która nie dokońca jest wyleczona – cały czas męczy...
Koktajl melonowo – truskawkowy
Lato w środku zimy? Słoneczne powitanie nowego roku? Taaak, to możliwe i do tego pysznie smakuje! Najlepszy jest oczywiście latem, bo pachnie świeżymi truskawkami, ale możemy wykorzystać mrożone owoce....
Pasztet z dziczyzny
Pasztet zawsze zajmował szczególne miejsce na świątecznym stole, zarówno tym bożonarodzeniowym, jak i wielkanocnym. Najczęściej przygotowywany był z dziczyzny. Nie jest łatwo dorównać mojemu Tacie, który jest specjalistą w...
Koktajl kokosowy
W taki dzień jak dzisiaj – gdy za oknem króluje siarczysty mróz, widać oszronione dachy domów i brakuje słońca trzeba się jakoś miło nastroić. Na przykład przepysznym i w pozytywnym...
Domowa adżika
Kiedy ostatnio byłam u rodziców do kolacji tata wyciągnął z lodówki mały słoiczek z intrygującą zawartością. Kazał mi tylko spróbować. A ja uwielbiam próbować, nowości! Najpierw powąchałam i wyczułam...
Pieczone pestki dyni
Lubicie sięgać ręką do miseczki i zajadać różne chrupiące pyszności? Np kiedy pracujecie przed komputerem, kiedy czytacie książkę? Jeżeli na oba pytania odpowiedzieliście tak, to znaczy, że ucieszycie się...
Svampsoppa – szwedzka zupa grzybowa
Zupa grzybowa to jedna z podstawowych potraw na wigilijnym stole. Tym razem odeszłam jednak od tradycyjnej receptury i postanowiłam przyrządzić ją na skandynawską modłę. Cóż, że ze Szwecji, grunt,...
