Najprostsza marynata do drobiu

 

Jest prosta, pyszna i co najważniejsze to takie cudo do przygotowania w 5 minut. Ja przygotowuję ją najczęściej w słoiku – potem wrzucam mięso, marynuję przez noc a następnie podsmażam na patelni. Taki słoik możecie zabrać np. na grilla.

Do przygotowania marynaty potrzebujemy:

• 300 ml mleka (lub naturalnego jogurtu)
• ok 10 łyżek keczupu
• sól, pieprz, zioła wg uznania
• mięso (ja wrzuciłam ok 150 g, ale zazwycaj marynuję ok 400 g)

W słoiku (albo innym naczyniu np misce) umieszczamy mleko, keczup oraz przyprawy. Solidnie wstrząsamy zakręconym słojem aż składniki się połączą. Zostawiamy na noc w lodówce. Tak przygotowane mięso możemy smażyć albo grillować. Świetnie nada się do sałatek czy na chleb. Smacznego!