Wigilijne babeczki

 

To jest meeeega pyszne! Takie zwykłe babeczki z ikea, trochę słonawe, cienkie i okropnie chrupiące. Świetnie pasują do koperkowego nadzienia. Jeżeli przed Świętami spotykacie się ze znajomymi to taka porpozycja nie zajmie Wam dużo czasu na przygotowanie. Możecie też przygotować w Święta i wrzucić do „środka” np resztki sałatki jarzynowej czy śledziowej. Tylko spróbujcie!

Do przygotowania potrzebujemy:

• opakowanie babeczek
• creme fraiche lub serek śmietankowy
• dużo koperku
• wędzony łosoś
• sól, pieprz do smaku

Przygotujcie nadzienie: wymieszajcie creme fraiche ze sporą ilością świeżego koperku i doprawci do smaku solą oraz pieprzem. Babeczki napełniamy w połowie nadziniem a  wierzch dekorujemy kawałkiem wędzonego łososia i świeżym koperkiem.