Koktajl kokosowy

 

W taki dzień jak dzisiaj – gdy za oknem króluje siarczysty mróz, widać oszronione dachy domów i brakuje słońca trzeba się jakoś miło nastroić. Na przykład przepysznym i w pozytywnym żółtym kolorze koktajlem, który świetnie obudzi Was w mroźny poranek!

Do przygotowania 2 szklanek koktajlu potrzebujemy:

– wiórki kokosowe (w zależności od upodobań)
– 3 filiżanki soku pomarańczowego (odmierzyłam w kielichu miksera)
– 1/2 jabłka, oczyszczonego z nasion, pokrojonego na kawałki
– 1 banana

Wszystkie składniki umieszczamy blenderze i miksujemy do otrzymania gładkiej i gęstej konsystencji. Schładzamy w lodówce przed podaniem lub wrzucamy kostki lodu!