Tortilla de patatas
Jednym z dań obowiązkowych w Hiszpanii jest tortilla. Ta hiszpańska potrawa ma niewiele wspólnego ze zwiniętym w rulon ciastem z dowolnym farszem. Podstawą są ziemniaki oraz mleko i jajka....
Otagowano: na zimno
Sałatka z pieczonym mięsem
Jeżeli zostały Wam resztki mięsa z obiadu to ta sałata pozwoli na ich optymalne wykorzystanie. W lekki i smaczny sposób wypełnicie swoje brzuchy porcją zdrowia. I oczywiście jak to...
Sałata z dressingiem z białego wina
Święta, święta i po świętach. Przygotowujemy się do nich długo, robimy zakupy, układamy menu. Wymyślamy, kombinujemy, gotujemy tak aby wszystkiego było pod dostatkiem. Na końcu i tak okazuje się,...
Sałata z borówkami, serem i cytrynowym dressingiem
Ta sałata jest boska, cudna, pyszna. Te ochy i achy mogłabym jeszcze mnożyć, ale lepiej będzie jeżeli sami wypróbujecie to połączenie. Sałata jak sałata, nic szczególnego – zielenina, serek kozi...
Jajka z sosem chrzanowym
Wielkanoc depcze nam po piętach. To już niebawem. Muszę przyznać, że w tym roku jakoś trudno mi się zmobilizować do przygotowania czegoś na tę okazję. Skoro święta to oczywiście...
Hummus z pieczonych buraków
Był już hummus bez ciecierzycy (Hummus z cukinii), a teraz czas na hummus po polsku. Wiem, że pewnie co poniektórzy przyczepią się, że to znowu dziwoląg bo zabrakło jednego...
Quinoa ze sosem vinaigrette
Dzisiaj w pracy byłam świadkiem ciekawej wypowiedzi: nie lubię quinoa, bo ona jest nie dobra, bez smaku. Tak, quinoa ma tą śmieszną właściwość, że jest bez smaku, ale to...
Kalafiorowo-brokułowy tabbouleh
Od dawna chodzą za mną sałatki. Takie lekkie, ale sycące, które można zabrać ze sobą do pracy. Ciężko się zimą zmobilizować do jedzenia sałat i sałatek gdy na dworze...
