Pieczony ser manouri
Moim zdaniem ten ser jest milion razy lepszy niż feta (oczywiście mówimy o oryginalnej greckiej fecie). Nie jest tak słony – jest delikatny, lekko kremowy przez co trochę rozpływa...
Otagowano: na ciepło
Skordalia – deptane pyry na sposób grecki
Wybierając się gdziekolwiek na urlop staram się dowiedzieć czegoś o kuchni danego kraju lub regionu. Trochę po to żeby mieć rozeznanie czego mogę się spodziewać, co warto spróbować, jakie...
Gulasz cielęcy z winem i groszkiem
To miał być zupełnie inny przepis. Wymyśliłam sobie coś i kiedy podczas ostatniego pobytu w Polsce, Teściowa powiedziała: „wiesz kupiłam Wam trochę cielęciny” to mi oczy pojaśniały. Po przyjeździe...
Ryż z kurczakiem, suszonymi pomidorami i oliwkami
Pamiętacie szpinakowe szaleństwo z patelni? To danie przygotowałam na trochę podobnej zasadzie – wykorzystałam kurczaka, suszone pomidory oraz czarne oliwki. Do tego wszystkiego sos jogurtowy z czosnkiem i koperkiem....
Piersi kurczaka z patelni
Nie lubię wyrzucać jedzenia. Kiedy w lodówce napotykam resztki wędlin, kiełbas czy innych produktów zastanawiam się jak je wykorzystać. Dzisiaj mam dla Was taki właśnie resztkowy przepis. Kurczak w...
Fritata z cukinią, pieczarkami i fetą
Cudo! Prościzna! Pyszne! Wystarczy kilka jajek, ulubione warzywa, trochę sera typu feta i np. mięso. Wszystko zapiekamy chwilę w piekarniku i mamy coś wstylu jajecznicy ; ) Smakuje wybornie i...
Zielona fasolka z kiełbaskami
Może to danie nie wygląda spektakularnie, ale spektakularnie szybko się je przygotowuje. Do tego smakuje na prawdę wybornie. Kolejne zalety to łatwa dostepność składników no i niski koszt. Takie...
Szpinakowy mix
Przepis podkradłam od sąsiadki. Wydał mi się na tyle ciekawy, że od razu go wypróbowałam. No i wpadliśmy, bo danie jest przepyszne, całkiem proste w przygotowaniu. To taki fajny,...
