Ciasto jogurtowe z jabłkami
Wspaniałe delikatne i puszyste ciasto. Wszystko odmierzmy kubkiem po jogurcie.
Do przygotowania spodu potrzebujemy:
– 1 kubek jogurtu naturalnego
– 2 kubki po jogurcie mąki
– 3 roztrzepane widelcem jajka
– 2 łyżeczki proszku
– 1/3 kubka po jogurcie oleju
– kilka jabłek (mogą też być inne owoce)
Wszystkie składniki wymieszać w misce, całość przenieść do blachy wyłożonej papierem do pieczenia.Na wierzchu ułożyć cząstki jabłek.
Na posypkę potrzebujemy:
– 1 łyżka masła
– 2 łyżki cukru
– 2 łyżki mąki krupczatki
Całość wyrobić łapkami w misce. Posypać wierzch ciasta. Piec 45 min w temp. 180 stopniach
