Cukiniowy sos na zimę
Korzystając z resztek dostępnej cukini chciałam Wam pokazać jaki sos przygotowałam sobie na zimę. Możecie go przełozyć do słoików lub zamrozić. Pasuje do wszystkiego – mięs, ryżu, makaronu. Ja...
Otagowano: sos
Wegański sos bolognese
Uwielbiam takie momenty, kiedy mówię małżowi, że będę gotować jakąś wegańską potrawę. Oczywiście często się nasłucham jakie to będzie okropne, że bez mięsa itp. Tak było też z tym...
Sos buraczkowo-chrzanowy
Ten sos, którego przygotowanie zajmuje może 10 a w porywach 15 minut, przypadnie Wam do gustu. Po pierwsze mile zaskoczy waszych gości podczas noworocznych lub wigilijnych spotkań. Po drugie...
Sos z suszonych grzybów
Sos z suszonych grzybów to szczególny dodatek na moim wigilijnym stole. Co roku przygotowuję go z grzybów, które samodzielnie zebrałam z mężem lub rodzicami. Z perspektywy czasu mam uczucie straty,...
Domowe pesto z rukoli
Zabieram Was ze sobą w podróż do Italii. Chociaż pogoda nie funduje nam włoskich temperatur (możne to i dobrze, bo znajoma Włoszka mówiła, że na Sycylii są już ponad...
Domowy sos tatarski na Wielkanoc
Z czym kojarzy Wam się Wielkanoc? Posiadacie takie jednoznaczne skojarzenia z okresu dziecięcego czy już jako dorośli ludzie mający własne rodziny? Moje rodzinne święta były zawsze takie spokojne. Z najbliższą...
Sos jogurtowy z papryką i kaparami
Przepis Gennaro Contaldo w mocno odchudzonej wersji! Do przygotowania sosu potrzebujemy: – 1 słoik grilowanej papryki (może być z zalewy octowej, ja taką przynajmniej użyłam) – 1 garść kaparów –...
Sos do mięs na bazie jogurtu, curry i żurawiny
Wiecie co się dzieje jak spotykają się dwie gotujące kobiety i wymieniają się przepisami? Może być tylko lepiej i ciekawiej. W trakcie opowieści tworzą nowe smaki i połączenia składników. ...
