Po świątecznym i noworocznym lenistwie czas wrócić do codzienności. W przerwie do końca roku nie gotowałam nic wielkiego – przygotowałam paszteciki z kapustą (wykorzystując wigilijną kapustę z grzybami), zjadaliśmy upieczone...
Drodzy Czytelnicy i Czytelniczki! Z okazji świąt Bożego Narodzenia życzę Wam przede wszystkim spokoju i magii. Odpocznijcie od pracy, pośpiechu, porządków. Zadbajcie o zdrowie psychiczne i spędźcie Święta w miłej...
Okres świąteczny kojarzy się dla mnie z mandarynkami i pomarańczami. Gdy byłam dzieckiem owe cytrusy pojawiały się na sklepowych półkach i straganach tylko w grudniu. Tak mi już zostało – gdy tylko...
Szybkie, łatwe i do tego smaczne. Dzięki temu przepisowi mam w szafce zawsze dwie puszki tuńczyka (na czarną godzinę). Pomyślałam, że podzielę się z Wami tym przepisem i pomysłem....
To prawie ostatni dzwonek żeby zdecydować się na świąteczne wypieki. Dzisiaj prezentujemy Wam ulubione (kolejne z rzędu. A jak!) ciasto mojego Małżonka. Stollen, bo o nim mowa, to północno-niemiecki wypiek...
Kolacja wigilijna bez karpia? Zapewniam Cię, da się. Jeśli nie masz ochoty zajadać ościstego i tłustego karpia, to ta propozycja jest dla Ciebie. To wykwintne danie świąteczne szczególnie dobrze...
Święta to czas wyjątkowy – przez cały rok czekamy na te trzy dni. Zazwyczaj wypełnione są spotkaniami z rodziną, przyjaciółmi a co za tym idzie również jedzeniem. Wiele potraw jest...
Poznań i Wielkopolska bez pyry nie istnieje. To kwintesencja tej kuchni – my Poznaniacy, Wielkopolanie uwielbiamy ziemniaki w każdej wersji. Obojętnie czy to ziemniaki gotowane, pyry deptane (purree z...
