Makaron z podsmażoną ciecierzycą i suszonymi pomidorami

Do przygotowania 2 porcji potrzebujemy:

– 200-300 g makaronu
– ciecierzycę (jeżeli używacie świeżej, trzeba ją namoczyć przez noc a potem jeszcze ugotować, dlatego ja mam zawsze pod ręką puszkę z gotową cieciorką)
– kilka suszonych pomidorów
– 2 ząbki czosnku
– sól, pieprz
– olej z suszonych pomidorów

Ugotować makaron.

W tym czasie przygotować ciecierzycę – rozgrzać patelnię z olejem z suszonych pomidorów. Wrzucić odsączoną ciecierzycę, pokrojone pomidory i wyciśnięty czosnek. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem cytrynowym i płatkami chilli. Na ugotowany makaron nakładamy zawartość patelni. Wierzch można polać oliwą z oliwek lub położyć kawałeczek masła.