Bulion z marchewką i białą fasolą

 

Czy lubicie, tak jak ja, szybkie i jednocześnie zdrowe posiłki? W około 30 minut przygotujecie tą przepyszną zupę ponadto możecie puścic wodze fantazji: dodać wg mięso, kaszę jaglaną czy przyprawić Waszymi ulubionymi ziołami. Jesteście zainteresowani?

Do przygotowania 6 porcji bulionu potrzebujecie:

– 6 średnich marchewek
– puszkę białej fasoli
– 500 ml wody
– 2 liście laurowe
– ziele angielskie
– przyprawę „Eko Smacznek” (do kupienia tutaj)

Zacznijcie od obrania, umycia i pokrojenia marchewek w plastry. Gotujcie je w wodzie z dodatkiem liści laurowych i ziela angielskiego około 20-25 minut. Po tym czasie dodajcie odsączoną i przepłukaną fasolę aż całość będzie gorąca.
Podawać w bulionówka z odrobiną koperku.

Życzę Wam wszystkiego najsmaczniejszego!